Сильнее всего подешевеют овощи и фрукты, которые в цене снизятся примерно на 80% по сравнению с июнем.
В целом в сентябре снижение цен на продовольственные товары по сравнению с июнем составит 1,3%, говорится в письме Минэкономразвития «О разработке прогноза социально-экономического развития РФ на 2018 год и на плановый период 2019 и 2020 годов». Уточненные прогноз на оставшиеся месяцы года будет подготовлен в плановом режиме.
В ведомстве при подсчете уровня дефляции учитывали средние потребительские цены в РФ на картофель, капусту, лук репчатый, морковь, огурцы, томаты, яблоки, апельсины и бананы. Согласно прогнозу, осенью 2018 года цена на продовольствие почти не изменятся по сравнению с текущим годом.
Как писали «Вести.Экономика», средние потребительские цены на овощи начали снижаться в июле, согласно данным единой межведомственной информационно-статистической системы (ЕМИСС).
По состоянию на 24 июля цены на свежую белокочанную капусту за месяц снизились на 34,4% с 52,53 руб. до 34,46 руб. Картофель подешевел на 21,8% относительно июня: средняя стоимость 1 кг опустилась до 35,22 руб. Томаты подешевели на 15,3% со 115,97 руб. в июне до 98,23 руб. в июле. Стоимость 1 кг огурцов к концу июля составила 70,2 руб., снизившись на 10,2% по сравнению с предыдущим месяцем.